天气寒冷,宝宝吃什么有助于增强免疫力?
人体免疫力与饮食密切相关。当人体营养供给不足或营养失衡时,人体免疫力就会下降。合理的饮食可以增强人体免疫力。那么,宝宝吃什么有助于增强免疫力呢?
1.胡萝卜汤
配料:100克胡萝卜和少量盐。
练习:将胡萝卜洗净,切成小块,放入锅中,然后加水煮至胡萝卜成熟腐烂,最后加入少许盐混合均匀。
营养成分:胡萝卜富含胡萝卜素,能提高婴儿免疫力,间接杀死有害细胞,保护婴儿肺部。
2.山药排骨汤
配料:排骨500克,山药100克,葱姜适量,盐少量。
练习:首先将排骨洗净,将山药去皮洗净,然后切成方块,将葱切成粉末,将姜切成薄片。然后将排骨和生姜放入高压锅中压制20分钟,然后将山药放入高压锅中炖至熟透,最后撒上葱花和少量盐混合均匀。
营养成分:该汤营养丰富,具有健脾益气、补肾养胃的功能,非常适合婴幼儿食用。山药中含有的免疫促进活性粘蛋白也具有增强婴儿抵抗力的作用。
油炸西兰花根
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3、龙眼枸杞鹌鹑汤
配料:5块桂圆肉、2只鹌鹑、适量枸杞、葱末和姜片。
做法:先将鹌鹑洗净,放入沸水中焯3-5分钟,捞出,放入少量食用油加热,放入锅中翻炒,然后放入适量的水、桂圆、枸杞、姜片一起煮,煮完后,将鹌鹑变成小火继续煮60分钟,最后加入少量盐混合均匀。营养成分:该汤具有滋补肝肾、健脑益智的作用,能增强宝宝的体质和抵抗力。
4.蘑菇鸡汤
配料:500克鸡肉、10-12个蘑菇、姜片、葱末和少量盐。
练习:首先,将鸡肉洗净,切成小块,煮一锅水,将鸡肉在锅里热烫几分钟,舀起来放入炖锅,加入适量的水和姜片,火炖40分钟停止。然后将蘑菇浸泡在软水中,清洗干净,去掉蒂,切成两半,放入炖锅中,继续炖20分钟,最后撒上葱花,加入少量盐混合均匀。
功效:香菇中含有香菇嘌呤,具有很强的抗病毒作用。鸡汤可以将感冒病毒排出体外,帮助婴儿预防流感。因此,用蘑菇和鸡肉炖汤给宝宝更强的抵抗力,可以增加宝宝自身的免疫力。
5.银耳荷花百合汤
配料:银耳75克、百合100克、莲子20克和少量白糖。
练习:将银耳、百合和莲子洗净,然后用适量的水像锅一样煮至完全熟。最后,加入一点白糖,混合均匀。
功效:该汤具有清心养阴、益气止咳、润肺的功效。适用于肺干燥的婴儿,通过补肺气提高免疫力。
奶油蘑菇汤
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